Όταν θέλουμε να χτυπήσουμε σαντιγί όλοι ξέρουμε ότι η κρέμα γάλακτος πρέπει να είναι παγωμένη. Αυτό που δεν ξέρουμε είναι ότι αν βάλουμε και τον κάδο του μίξερ στην κατάψυξη ο χρόνος που θα κάνουμε για να φτιάξουμε τη σαντιγί θα είναι ο μισός!

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ TIPS ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ