Εκτέλεση:

1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να βράσουν.
2. Ρίχνουμε την κρέμα σε ένα μπολ, σκεπάζουμε με μεμβράνη να εφάπτεται με την κρέμα και την αφήνουμε στο ψυγείο να κρυώσει τελείως.
3. Αφαιρούμε την κρέμα από το ψυγείο και τη χτυπάμε στο μίξερ μέχρι να αφρατέψει.
4. Αν χρειαστεί προσθέτουμε και λίγο έξτρα ρόφημα ΚΑΡΠΟΣ ΑΜΥΓΔΑΛΟ Με Κακάο.