Μέθοδος Εκτέλεσης
- Ψιλοκόβουμε την κουβερτούρα και τη βάζουμε σε ένα μπολ.
- Ζεσταίνουμε σε ένα μπρίκι το γάλα ζωής ΟΛΥΜΠΟΣ 3,7%.
- Μόλις βράσει το γάλα, το ρίχνουμε στο μπολ με την κουβερτούρα, το αφήνουμε για 1’ και στη συνέχεια ανακατεύουμε.
- Αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει για 4’.
- Προσθέτουμε το στραγγιστό γιαούρτι ΟΛΥΜΠΟΣ 2% και ανακατεύουμε.
- Βάζουμε στο ψυγείο για μια ώρα.
- Γεμίζουμε με το κορνέ ατομικά μπολ και γαρνίρουμε με ξύσμα σοκολάτας.