Γύρος Κοτόπουλο

υλικά

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το Στραγγιστό γιαούρτι 2% ΟΛΥΜΠΟΣ και όλα τα υπόλοιπα
    υλικά μαζί και τέλος προσθέτουμε τα φιλέτα τα οποία έχουμε χτυπήσει προηγουμένως με έναν
    πλάστη ώστε να ανοίξουν.
  • Σε ένα ταψί με λαδόκολλα προσθέτουμε το μισό κρεμμύδι ολόκληρο και καρφώνουμε 1-2
    ξυλάκια από σουβλάκια.
  • Περνάμε εναλλάξ φιλέτα κοτόπουλο μπούτι και φιλέτα κοτόπουλο στήθος μέχρι να
    δημιουργηθεί ο γύρος.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 200 βαθμούς για περίπου 90’ ή
    μέχρι να αρχίσει να παίρνει χρώμα ο γύρος.

Κόβουμε τον γύρο με ένα πριονωτό μαχαίρι και σερβίρουμε σε πίτες με ντομάτα, στραγγιστό γιαούρτι και κρεμμύδι!