Σουφλέ σοκολάτας

Λαχταριστή συνταγή για σουφλέ σοκολάτας με βούτυρο αγελάδος ΟΛΥΜΠΟΣ

ΥΛΙΚΑ

ΠΡΟΪΟΝ

Βούτυρο αγελάδος

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα μπολ βάζουμε την κουβερτούρα σπασμένη σε μικρά κομμάτια, προσθέτουμε το Βούτυρο αγελάδος και τα λιώνουμε στα μικροκύματα ή σε μπεν μαρί.
Ανακατεύουμε ελαφρά, προσθέτουμε τα αυγά χτυπώντας με το σύρμα και στη συνέχεια τη ζάχαρη και το αλεύρι μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
Βάζουμε το μείγμα σε μια κανάτα και γεμίζουμε 5 φορμάκια για σουφλέ τα οποία έχουμε αλείψει με βούτυρο και κακάο.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 190 °C για περίπου 10-11 λεπτά.
Γαρνίρουμε προαιρετικά με άχνη ή με μια μπάλα παγωτό, σιρόπι σοκολάτας και σερβίρουμε.

ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Νηστίσιμη πίτσα σε 5’

Συνταγή ογκρατέν ζυμαρικών

Γλυκάκι στο ποτήρι με βελούδινη κρέμα σε 5 λεπτά