Σοκολατένια  μους με κεφίρ από τον Μάνο Δημητρούλη

1. Σε μπεν μαρί ή σε φούρνου μικροκυμάτων λιώνουμε την κουβερτούρα.
2. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το κεφίρ, τη λιωμένη κουβερτούρα, το φιστικοβούτυρο, το μέλι και ανακατεύουμε πολύ καλά.
3. Χωρίζουμε τη μους σε 2 ποτηράκια, γαρνίρουμε με έξτρα λιωμένη κουβερτούρα και φιστικοβούτυρο και βάζουμε στο ψυγείο.

Διατροφικές πληροφορίες ανά πουτίγκα:
Ενέργεια: 332 kcal
Υδατάνθρακες: 36 γρ.
Πρωτεΐνη: 19 γρ.
Λιπαρά: 12.3 γρ.
Κορεσμένα Λιπαρά: 3.7 γρ.
Φυτικές Ίνες: 3.3 γρ.