Κρεμώδη ζυμαρικά με Φέτα παντζάρι και λαχανικά!

ΥΛΙΚΑ
  • -200 γρ. Φέτα ΟΛΥΜΠΟΣ
  • -2 έτοιμα βρασμένα παντζάρια
  • -1 κόκκινο κρεμμύδι
  • –2 σκελίδες σκόρδου
  • -3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • -Δενδρολίβανο
  • -Αλάτι
  • -Πιπέρι
  • -Μπούκοβο
  • -500 γρ. Ζυμαρικά Ριγκατόνι
  • -250 γρ. Νερό από τα ζυμαρικά
  • -1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά
  • -Μαϊντανός
  • -Μπούκοβο
ΠΡΟΪΟΝ
FETA 394X520
Φέτα Π.Ο.Π.
Φέτα Π.Ο.Π.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Σε ένα πυρεξ βάζουμε στο κέντρο τη Φέτα ΟΛΥΜΠΟΣ, τις φέτες παντζάρι, χοντροκομμένο κρεμμύδι, σκελίδες σκόρδου, δεντρολίβανο,αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο, μπούκοβο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 200°C για 30με 35 λεπτά.
  2. Σε αλατισμένο νερό βράζουμε τα ζυμαρικά ανάλογα με τις οδηγίες τις συσκευασίας.
  3. Σε μπλέντερ ρίχνουμε τα ψημένα λαχανικά με τη Φέτα, τη πάπρικα, το νερό από τα ζυμαρικά και πολτοποιούμε πολύ καλά μέχρι να γίνει μια ωραία κρέμα.
  4. Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε τα βρασμένα ζυμαρικά, περιχύνουμε τη σάλτσα και ανακατεύουμε πολύ καλά.
  5. Σερβίρουμε με φρέσκο ψιλοκομμένο μαϊντανό και μπούκοβο.
ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Ολυμπος2 (1)
Κρεμώδη Χοιρινά Φιλετάκια με Μουστάρδα και Θυμάρι
Κρεμώδη Χοιρινά Φιλετάκια με Μουστάρδα και Θυμάρι
2.
Εύκολα Νηστίσιμα Παξιμάδια Αμυγδάλου!
Εύκολα Νηστίσιμα Παξιμάδια Αμυγδάλου!
Olympos_Σοκολατάκια με λευκή σοκολάτα και κεφίρ φρούτα του δάσους από την elektraps
Σοκολατάκια με 3 υλικά και γεύση λευκή σοκολάτα και φρούτα του δάσους από την elektraps
Σοκολατάκια με 3 υλικά και γεύση λευκή σοκολάτα και φρούτα του δάσους από την elektraps