Υγιεινή σαλάτα με λάχανο και σως  γιαουρτιού

ΥΛΙΚΑ
  • 1/4 μικρό κομμένο κόκκινο λάχανο (250 γρ.)
  • 1/4 μικρό κομμένο λευκό λάχανο (250 γρ.)
  • 1/2 κόκκινο κρεμμύδι
  • 3-4 ντοματίνια
  • 1/2 αγγούρι
  • 3 ραπανάκια
  • 1/4 ματσάκι μαϊντανό
  • Πιπέρι

ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΩΣ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ

  • 150 γρ. Στραγγιστό Γιαούρτι 2% ΟΛΥΜΠΟΣ (3/4 από ένα κεσεδάκι)
  • 50 γρ. Μουστάρδα ντιζόν
  • 1 κ.σ. μέλι
  • Χυμό από 1/2 λεμόνι
  • 20 γρ. Ελαιόλαδο (2 κ.σ.)
  • Αλάτι
  • 1/2 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
  • Πιπέρι
ΠΡΟΪΟΝ
straggisto-light-packshot-gallery-0-aspect-ratio-0-0
Στραγγιστό γιαούρτι 2%
Στραγγιστό γιαούρτι 2%
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Σε ένα γυάλινο μπολ με καπάκι ψιλοκόβουμε το κόκκινο, το λευκό λάχανο, το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το αγγούρι, τα ντοματίνια, τα ραπανάκια και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό.
  2. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το Στραγγιστό Γιαούρτι 2% ΟΛΥΜΠΟΣ, τη μουστάρδα , το μέλι, το χυμό λεμόνι,το ελαιόλαδο, το  σκόρδο, το αλάτι,το πιπέρι και ανακατεύουμε πολύ καλά.
  3. Προσθέτουμε τη σως πάνω από τα κομμένα λαχανικά κλείνουμε το καπάκι και ανακινούμε πολύ καλά να ενσωματωθούν όλα τα υλικά μεταξύ τους.

 

Μπορείτε να το πάρετε μαζί σας στη δουλειά και να το απολαύσετε οποία ώρα της ημέρας επιθυμείτε απλά το ανακινείτε εκείνη τη στιγμή!!

Καλή σας επιτυχία!!

ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
2
Ομελέτα φούρνου με βάση πατάτα και μελιτζάνα
Ομελέτα φούρνου με βάση πατάτα και μελιτζάνα
Pancakes με κεφίρ φρούτα του δάσους1
Pancakes με κεφίρ φρούτα του δάσους από την elektraps
Pancakes με κεφίρ φρούτα του δάσους από την elektraps
pitsa me straggisto giaourti
Πίτσα με στραγγιστό γιαούρτι από την elektraps
Πίτσα με στραγγιστό γιαούρτι από την elektraps