Μπουγάτσα Σοκολάτας με ρόφημα ΚΑΡΠΟΣ Αμύγδαλο με Κακάο ΟΛΥΜΠΟΣ από την elektraps

1. Σ´ενα κατσαρολάκι προσθέτεις το ρόφημα ΚΑΡΠΟΣ Αμυγδάλου με Κακάο ΟΛΥΜΠΟΣ, με τα υπόλοιπα υλικά για τη κρέμα.
2. Ανακατεύεις καλά και συνεχόμενα μέχρι να πάρει βράση η κρέμα.
3. Αποσύρεις από τη φωτιά και συνεχίζεις το ανακάτεμα μέχρι να δέσει.
4. Την αφήνεις λίγο να κρυώσει και τη καλύπτεις με μεμβράνη τροφίμων για να μη κάνει κρούστα από πάνω.
5. Σ´ενα ταψάκι, αφού το έχεις βουτυρώσει, απλώνεις 4 φύλλα στη βάση, τα οποία τα έχεις επίσης, αλείψει με λιωμένο βούτυρο.
6. Ρίχνεις τη χλιαρή κρέμα, γυρνάς προς τα μέσα τις άκρες των φύλλων που περισσεύουν έξω από το ταψάκι και σκεπάζεις με 3 βουτυρωμένα φύλλα.
7. Μ´ένα μαχαιράκι βάζεις τις άκρες των πάνω φύλλων προς τα μέσα, ραντίζεις με λίγες σταγόνες νερό και ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25-30 λεπτά.
8. Αφήνεις τη μπουγάτσα λίγο να σταθεί περίπου 10-15 λεπτά και γαρνίρεις με άχνη ζάχαρη και κανέλα.
9. Καλή απόλαυση!

Σημείωση:
Αν θέλετε τη μπουγάτσα σας νηστίσιμη, μπορείτε να παραλείψετε το βούτυρο στη κρέμα και στα φύλλα να προσθέσετε ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο αντί για βούτυρο.