– Μέθοδος Εκτέλεσης –

• Σε ένα μπλέντερ προσθέτουμε σε κυβάκια τη σάρκα από το αβοκάντο, την πιπερόριζα , τα φύλλα μέντας και το κεφίρ.
• Αναμειγνύουμε περίπου για ένα λεπτό, μέχρι να αποκτήσει το μείγμα κρεμώδη υφή.
• Σερβίρουμε σε ποτήρια με φρέσκα φύλλα μέντας.