
Τι σημαίνει Βιολογική γεωργία και κτηνοτροφία;
Η παραγωγή των βιολογικών προϊόντων είναι μια ανάγκη που δημιουργήθηκε τα τελευταία χρόνια και αυξάνεται με ραγδαίο ρυθμό, απαντώντας στη ζήτηση των καταναλωτών για πιο αγνά, πιο ποιοτικά προϊόντα.
Πρέπει ωστόσο να ξέρουμε ότι η βιολογική γεωργία δεν είναι απλά και μόνο μια μέθοδος παραγωγής χωρίς χημικά. Είναι μια ολόκληρη κουλτούρα, ένας διαφορετικός τρόπος παραγωγής προϊόντων που απαιτεί συνέπεια και συνέχεια προκειμένου το τελικό προϊόν να μπορεί να χαρακτηρίζεται βιολογικό.
Η βιολογική κτηνοτροφία ειδικότερα, είναι ένα σύστημα εκτροφής που στηρίζεται στη φυσική διαβίωση των ζώων, χρησιμοποιεί πιστοποιημένες ζωοτροφές που έχουν παραχθεί με βιολογικό τρόπο, περιορίζει στο ελάχιστο δυνατό τη χρήση συνθετικών αλλοπαθητικών φαρμάκων, είναι αντίθετο προς τη γενετική τροποποίηση, προστατεύει το περιβάλλον και διακρίνεται για την ποιότητα και την υγιεινή των προϊόντων που παράγει.
Απαιτεί μια συνολική μεταχείριση των ζώων, τέτοια που να διασφαλίζει την υγεία και τη φυσιολογική τους ανάπτυξη, καθώς και την αειφορική χρήση των φυσικών πόρων του οικοσυστήματος.
Τα βιολογικά προϊόντα είναι πολύ απλά η μεγαλύτερη ελπίδα μας σε σχέση με τη διατροφή μας και τη συμπεριφορά μας προς τη φύση. Είναι προϊόντα που σέβονται το περιβάλλον από όπου προέρχονται και ακόμη περισσότερο τον άνθρωπο που θα τα καταναλώσει, μιας και έχουν υψηλή διατροφική αξία και γεύση.
Τα βιολογικά προϊόντα της ΟΛΥΜΠΟΣ προέρχονται από γάλα που συλλέγεται αποκλειστικά από πιστοποιημένες βιολογικές κτηνοτροφικές. Οι αγελάδες που παράγουν το βιολογικό γάλα ΟΛΥΜΠΟΣ τρέφονται με φυτικές, μη μεταλλαγμένες βιολογικές τροφές, ακολουθώντας αυστηρά όλους τους κανόνες πιστοποίησης των βιολογικών προϊόντων.
Με σεβασμό στη φύση, παράγουμε 100% Φρέσκα Ελληνικά Βιολογικά προϊόντα, με πλούσια γεύση, για εσάς και τα παιδιά σας.
