Κατσικίσια Προϊόντα

Το Κατσικίσιο Γάλα διακρίνεται για την υψηλή διατροφική αξία του και είναι γνωστό για τις ευεργετικές του ιδιότητες. Οι γευστικές - διαιτητικές και υγιεινές ιδιότητες του κατσικίσιου γάλακτος είναι ξεχωριστές γιατί:

• Προέρχεται από εκτροφές κατσικιών που διαβιούν και βόσκουν ελεύθερα

• Είναι γάλα εύκολης πέψης για ανθρώπους ανεξαρτήτου ηλικίας και ιδιαίτερα για όσους εμφανίζουν χαμηλή δραστηριότητα της λακτάσης, ένζυμου το οποίο διασπά την λακτόζη του γάλακτος

• Είναι φυσικά ομογενοποιημένο και προσφέρεται για αντιχοληστερινική δίαιτα

• Η φυσική χημική σύσταση και δομή του, το κατατάσσει πολύ κοντά στο μητρικό γάλα

• Λόγω της σύνθεσής του είναι κατάλληλο για άτομα που αντιμετωπίζουν αλλεργικά συμπτώματα

• Η δομή του λίπους του το κάνει ευεργετικό για την καρδιά και τις αρτηρίες προφυλάσσοντας από την αρτηριοσκλήρυνση

• Συμβάλλει στη θεραπεία του γαστρικού έλκους εξουδετερώνοντας οξέα και τοξίνες

• Συμβάλλει στην κατασκευή γερού σκελετού, ιστών και μυϊκού συστήματος γιατί είναι πλούσιο σε ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο και μαγγάνιο

• Συγκεντρώνει υψηλές ποσότητες βιταμινών Α, Β2, C, D, νιασίνης και καροτίνης, αντιοξειδωτικούς παράγοντες που ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού.

• Η χημική του σύσταση είναι παρόμοια με αυτή του στομάχου, του εντέρου και του υγρού των αρθρώσεων, έτσι είναι η κατάλληλη τροφή για ασθενείς με συμπτώματα που αφορούν αυτά τα τμήματα του οργανισμού.

• Περιέχει βιοργανικό νάτριο που βοηθά την ανάπλαση των κυττάρων, ειδικά του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος, με αποτέλεσμα την καλύτερη αντιγηραντική προστασία

• Περιέχει ουσίες και λιπιδικά οξέα που συμβάλουν στην ευζωία, την τόνωση του οργανισμού και την ενεργητικότητα